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金寨土特產(chǎn) 認(rèn)準(zhǔn)鄉(xiāng)下鋪?zhàn)?/span>
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金寨特有10大特產(chǎn)綠色有機(jī)食品_歡迎咨詢訂購(gòu)...自產(chǎn)自銷

發(fā)布時(shí)間：2023-11-13    來(lái)源：鄉(xiāng)下鋪?zhàn)?   瀏覽次數(shù)：
1、金寨獼猴桃
 
金寨獼猴桃是安徽省六安市金寨縣的特產(chǎn)。金寨縣野生獼猴桃果實(shí)不是很大，而且大小不均勻，味道清香鮮美，甜酸宜人，耐貯藏。金寨縣地處大別山腹地，境內(nèi)野生獼猴桃分布面積在20萬(wàn)畝以上。2012年共收購(gòu)加工野生獼猴桃果實(shí)38萬(wàn)公斤。連馬云都在支持。
2、金寨天麻
 
金寨縣位于大別山腹地，自然環(huán)境適宜天麻生產(chǎn)，野生天麻歷史悠久。上世紀(jì)九十年代引進(jìn)天麻有性繁殖生產(chǎn)技術(shù)后，生產(chǎn)規(guī)模迅速擴(kuò)大，現(xiàn)年產(chǎn)量達(dá)5000多噸，成為安徽省天麻生產(chǎn)大縣。天麻又名赤箭、定風(fēng)草，是金寨縣傳統(tǒng)的名貴中藥材，群眾一向把天麻說(shuō)成“神麻”。
3、金寨板栗
 
金寨縣地處安徽省西部，鄂、豫、皖三省七縣二區(qū)結(jié)合部，屬亞熱帶與暖溫帶的過(guò)渡地帶,年降雨量 1100-1500mm,土壤呈酸性或微酸性，適宜板栗生長(zhǎng)。簡(jiǎn)介金寨縣板栗栽培歷史悠久,品種資源豐富,是長(zhǎng)江流域板栗品種群的集中栽培區(qū)之一。
4、吳家店小吊酒
 
 
小吊酒是安徽、河南以及湖北交界處的大別山的特產(chǎn)。千百年來(lái)，大別山的農(nóng)戶們就一直釀造小吊酒。每年秋收后，農(nóng)民用辣蓼花制作的酒曲，將大米或稻谷加水蒸熟，拌入酒曲發(fā)酵十四、五天后，聞酒香加熱蒸溜，出酒。這種酒口感較好，但很有后勁。農(nóng)民釀成多留自飲、也有待客……
5、金寨黑毛豬
 
金寨黑毛豬屬于壽霍黑豬，是安徽省優(yōu)良地方品種。我縣農(nóng)戶有長(zhǎng)期飼養(yǎng)黑毛豬的基礎(chǔ)并積累了豐富的養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)?，F(xiàn)已注冊(cè)了“金家寨”、“土門山”兩個(gè)黑毛豬商標(biāo)，已在合肥、六安等開設(shè)黑毛豬肉直銷專賣店，且準(zhǔn)備向南京、上海等大中城市拓展。關(guān)鍵這樣的肉真的好吃！
6、金寨高山米
 
金寨縣因地制宜，引進(jìn)新技術(shù)，生產(chǎn)高山有機(jī)米，通過(guò)合作社運(yùn)營(yíng)，在全省乃至全國(guó)闖出新名堂。金寨縣共有6個(gè)高山有機(jī)米合作社，高山有機(jī)米總種植面積達(dá)1.5萬(wàn)余畝，今年生產(chǎn)高山有機(jī)稻谷450萬(wàn)公斤，加工有機(jī)大米225萬(wàn)公斤，銷售收入達(dá)到4500萬(wàn)元，大山里的米就是好吃。
7、金寨絲綢
 
金寨絲綢產(chǎn)品白廠絲質(zhì)量平均達(dá)到2A～3A，每年出口100 t左右；絲織品已能生產(chǎn)軟緞被面、線綈被面、羽紗、電力紡、化纖綢、金梅綢、尼絲紡等30余個(gè)品種，全年絲綢出口創(chuàng)匯額均在350萬(wàn)～400萬(wàn)美元，占全縣外貿(mào)總創(chuàng)匯的80%。我小時(shí)候還采過(guò)蠶絲呢，有趣吧！
8、金寨山羊
 
金寨山羊飼養(yǎng)歷史悠久。山羊生產(chǎn)具有繁殖率高、適應(yīng)性強(qiáng)、易管理等特點(diǎn)，至今在中國(guó)廣大農(nóng)牧區(qū)廣泛飼養(yǎng)。改革開放以來(lái)，中國(guó)山羊業(yè)發(fā)展迅速，成就顯著。中國(guó)山羊分布的地區(qū)廣，遍及全國(guó)，全國(guó)有一半以上的?。▍^(qū)）山羊頭數(shù)超過(guò)綿羊。
9、金寨土雞
 
金寨之土雞，肉質(zhì)細(xì)膩，味美可口。金寨土雞獲國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)。六安市金寨縣大別山腳下生態(tài)土雞養(yǎng)殖園，擁有優(yōu)質(zhì)的土雞苗，正宗的山泉水喂養(yǎng)，天然的放牧土雞，風(fēng)景優(yōu)美，氣候適宜，從而形成味美價(jià)廉的上等佳肴。健康第一。
10、金寨茯苓
 
金寨縣位于大別山腹地,自然環(huán)境適宜茯苓生長(zhǎng),境內(nèi)茯苓生產(chǎn)已有200多年歷史， 1958年毛澤東主席在安徽省博物館觀賞的72公斤特大茯苓就是金寨縣桃?guī)X公社社員陳義榮親手培育的。在劉華軒主編的《全國(guó)中藥材資源分布》一書中,金寨茯苓列為重要產(chǎn)地和質(zhì)優(yōu)產(chǎn)品。